segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Os olhos também comem #10


Quando fazia bolo de chocolate, costumavam ficar secos ou maçudos. Até que encontrei esta receita e digo-vos, é A receita ideal para que gosta de um Bolo de Chocolate Bem Molhadinho. Aqui fica:

Ingredientes para o Bolo


3 Ovos
1 chávena de Açúcar
1 chávena de Chocolate em pó
2 chávenas de Farinha de trigo
1 chávena de Água a ferver
½ chávena de Óleo
1 colher de chá de Fermento em Pó

Preparação do Bolo


1. Juntar o açúcar com o ovos e bater até ficar uma mistura esbranquiçada.

2. Acrescentar o chocolate, a farinha, o fermento e a água e o óleo e incorporar muito bem, de modo que fique muito bem envolvido.

3. Untar uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e verter sobre ela o preparado.

4. Levar ao forno a cozer a 180ºC durante 20-30 minutos.


Ingredientes da Cobertura


1 chávena de Açúcar
2 chávenas de Leite
1 chávena de Chocolate em pó
2 colheres de sopa de Manteiga
2 colheres de sopa de Maizena


Preparação da Cobertura


1. Juntar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume.

2. Mexer continuamente até engrossar a gosto.

3. Verter ainda quente sobre o bolo.

4. Salpicar com coco ralado.

Levar ao frigorífico e servir bem fresquinho.

11 comentários:

Jo disse...

Humm gosto tanto, tenho que experimentar :)

susiedesonho disse...

Vou fazer. Tem tão bom aspeto!!!

cookie disse...

O meu pai faz anos na 4f, acho que lhe vou fazer este. :)

Diogo Marques disse...

Comem claro! E com esse bom aspecto comia uma bela fatia :)

_____________________
aculpaedasbolachas.com

PinUp Me disse...

Vou experimentar :)
Thanks!

Ju Figueiredo Silva disse...

já estou a babar!! hummmm

Green disse...

Parece-me muito bem, tenho de experimentar um dia destes.

Belle disse...

ficou com um aspecto fantástico! também não gosto de bolos secos

Tsuri disse...

Boa:D

amigos das onze horas disse...

ia-me saber lindamente uma fatia agora:)

nobody listening disse...

ai que maravilha :)