Mais acção e menos promessa.

 Com coragem, para enfrentar os nossos medos e atingir os nossos objectivos!

Feliz Ano novo!

Ano novo...

Passagem de ano... a pergunta que se impõe!

Chegámos à fase do ano em que todas as conversas passam invariavelmente pela questão: “Então, onde vais passar a passagem de ano?”. A partir deste momento, cuidado! Os holofotes estão apontados e os cães prontos a ser soltos: o julgamento social vai começar. A justiça não perdoa. As pessoas muito menos. Vejamos.

“Vou até Milfontes com um grupo de amigos. Alugámos uma casa, levamos música, uns jogos, etc. Depois da meia-noite, vamos à discoteca ouvir o DJ Puntz Puntz até de manhã.” Parabéns, acabaste de passar no teste! Recebes um sorriso de quem fez a pergunta e um valente “altamente”. Entraste no rol de pessoas que têm uma vida social activa, que são felizes, que são animadas… caramba. A vida sorri-te e tu sorris para ela. Que sorte que tens!

“Vou passar com a família, uma coisa tranquila, não ligo muito à passagem de ano.” Aquele silêncio estranho invade a sala. A resposta é imediata: “anda para Milfontes, vai ser divertido!” O inquisidor tenta salvar-te. Mas tu não queres. “Deixa, não ligo mesmo. Prefiro ter uma noite descansada, até devem vir cá os meus primos”. Holofotes ligados. “Não digas parvoíces, é passagem de ano!

Tens de ir beber um copo!”. Tu não queres mesmo. “Obrigada, mas não me apetece mesmo.” Pronto. Aí vêm os cães. Tu não podes não querer. Ninguém não quer uma passagem de ano cheia de música, pessoas, álcool, confusão. Ninguém! Portanto, parabéns. Conseguiste toda a atenção. Agora, és o chamado “Cortes” que evita os ajuntamentos sociais com pessoas da tua faixa etária. Explicações? És antipático. Não tens amigos. Estás sem dinheiro. Foste despedido. Estás destroçado. Partiram-te o coração. Cuidado. Estás com uma depressão. E o suicídio já aí. Que pena. Até tens bom aspecto. Porque é que haverias de não querer sair na noite mais esperada do ano? Afinal de contas… é épico. A partir da meia-noite, passarás a escrever 2014 na data, em vez de 2013. Até me arrepio. Não percebo porque não tratam com o mesmo entusiasmo a mudança de mês. A mim pelo menos fascina-me e dá-me sempre vontade de celebrar. Aquela passagem de Maio para Junho é qualquer coisa de assombrosa. Assim já teríamos mais 11 noites de festa: as passagens de mês. E no dia 31 de Dezembro festejaríamos a dobrar! Passagem de mês e de ano… Milfontes seria pequeno demais para tamanha festarola. Passagem de semana também seria um bom marco no programa de festas… mais 51 noites de festa.

Esmiuçando a passagem de ano, é isto que fica. O avançar do tempo. Para uns, poderá ser a noite do ano. Aquela pela qual anseiam há meses! Quantos jantares de grupos terão organizado para planear aquela noite? Quantos SMS e “emails” terão trocado para estarem rodeados de amigos e animação? Para eles, esta é “a” noite de festa! Bom para eles.

Enquanto uns festejam como se fosse a última noite das suas vidas, outros optam por reflectir em silêncio. Outros, ainda, podem até ignorar este momento. Mas uma coisa é certa: não somos ninguém para julgar os outros. Meia-noite. É apenas o tempo a passar por nós.

Texto de Inês Neto. Daqui.

Eu, não fugindo à tradição, vou provavelmente passar em casa (ou em casa de amigos) - gosto pouco de confusões - e estou a marimbar-me para o que possam dizer. E voçês, já têm planos?

Coisinha rica da mãe!

Swatch rose rebel, um dos presentes debaixo da árvore! Como já me sinto melhor, a ver se o levo a passear.

Os olhos também comem #11

E com o frio lá fora este chocolate quente vem mesmo a calhar...

Chocolate quente com canela
Serve 2

3 chávenas de leite
½ vagem de baunilha, sementes ou 1 colher de chá de baunilha
1 pau de canela ou ½ de chá de canela em pó
50g de chocolate preto, cortado aos bocados
1 colher de sopa de açúcar amarelo (opcional)

Aqueçer o leite com a baunilha e canela numa panela pequena em lume brando. Retirar do lume, tapar e deixar criar infusão durante uns minutos. Retirar a canela.

Voltar a aquecer o leite juntamente com o chocolate e açúcar, bater com uma batedora de varas até o chocolate estar completawmente derretido e o leite com espuma. Servir em chávenas. Cobrir com chantilly e polvilhe com chocolate em pó ou raspas de chocolate.

Dica:
Podem usar paus de canela como colheres.

♥ Fridays

Lazy day outfit!

Remains of the day...

Não me lembro de "gripe" estar na lista de presentes, mas veio e com força!

E os restos que só devem acabar lá para a Páscoa? Deus nos acude!

Lesson #129

Have yourself a merry little christmas!

Hoje com a azáfama da cozinha já não devo ter tempo para aqui vir! 

E é hoje, chegou o Natal!!!

Para mim, melhor do que todos os presentes debaixo da árvore de natal é a presença de uma família feliz! Desliguem os computadores e telefones e estejam com aqueles que mais amam num Natal pleno de paz, saúde e alegria.

Feliz Natal! ♥

Christmas baking experiences

De férias, mas na cozinha! Por aqui já se vai adiantando (e experimentanto) algumas receitas para amanhã, ao som desta senhora.