E o lanche de hoje: Panquecas! Ficaram tão saborosas, namorido comeu com doce de morango e eu com adocante em pó e canela! Aqui deixo a receita!
Ingredientes
- Farinha fina (preferencialmente): 250 g (desta vez usei 150 grs)
- Ovos: 2
- Leite: 3 dl (usei 1,5 dl)
- Margarina morna derretida: 70 g
- Açucar: 1 Colher de sopa
- gotas de bauninha b.q.
Preparação
Numa tigela, bater os ovos, juntar o açúcar, a margarina derretida morna, a baunilha, o leite e a farinha. Bater bem até obter uma massa homogénea. Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente e pincelá-la com óleo ou margarina. Deitar uma concha do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa. Virar com a ajuda de uma espátula e deixar alourar. Repetir a operação até esgotar a massa.Bom apetite!
16 comentários:
Eu adoro isso, mas há dias tentei fazer e correu mal, muito mal. Desisti...
Bom aspecto
mham mham :p
mham mham :p
Adoro!! Farto-me de fazer!! xD
Nunca fiz panquecas. Vou experimentar a tua receita :)
Gosto tanto de panquecas!
Acho que vou fazer esta receita um dia destes!
Também tenho de fazer. Deve ser maravilhoso!!
Green
foi a primeira vez que experimentei e por acaso correu bem! Tenta esta receita, é bem fácil! :)
Noa
esta foto é da net, mas as minhas ficaram bem parecidas! ;)
Miúda!
E não sobrou nenhuma para contar história! ;)
Afrodite
olha, fiz pela primeira vez! Como correu bem e gostámos agora ninguém me pára! :)
Dina
sim, faz! é bem simples! Depois diz como correu! Beijinhos para ti e para o piqueno*
teardrop
e eu fiquei fãaaa! :)
Aii que eu adoro :)
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